Speisekarte

Suppen
Festtagssuppe
mit Hausgemachten Nudeln und Eierstich
5,00€


Suppe der Woche
wechselndes Angebot
5,00€

mal was vorweg...
Frisch gebratene Steinpilzchampignons
mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern
dazu Röstbrot & hausgemachter Kräuterdip
11,50€


Reibekuchen
mit sonnengereiften Tomaten und Mozzarella
angerichtet am Salatbukett
11,00€


Käse - Ofenkartoffel
an Salatbukett und hausgemachtem
Kräuterdip
13,50€

Grünzeug
Pflücksalat
trifft sich mit vielerlei Gemüse
des Weiteren können Sie als Toppings wählen:

Hähnchenbruststreifen
12,00€


Rinderfiletstreifen
14,00€


Garnelen
14,00€


Salate der Saison
Ziegenkäse im Speckmantel auf
Grünzeug mit Kronen Dressing
14,00€

Fischgerichte
Fettuccine all´ uovo
treffen in der Pfanne angeschwitzte Garnelen
mit Tomaten, Knoblauch und Rucola
17,00€


Lachsfilet
mit Basilikum-Zitronenkruste auf
Tomaten-Zwiebelgemüse & Schwenkkartoffeln
20,00€


Gratiniertes Zanderfilet
angerichtet mit Blattspinat auf Reibekuchen und knackigen Salat
20,00€

aus Topf und Pfanne Hähnchengeschnetzeltes
in Parmesan-Frischkäsesauce auf einer
Ofenkartoffel mit Salat Bukett
19,00€

Hähnchenfilet "Caprese"
mit Tomaten belegt und Mozzarella
überbacken serviert mit Kroketten und Salat
18,50€

Hirschpfeffer
Hirschgulasch mit Apfelrotkohl sowie
Thüringer Klöße oder Salzkartoffeln
18,50€

Hubertusbraten
Hirschkalbsbraten angerichtet mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen oder Salzkartoffeln
18,50€

Art des Hauses
Drei Schweinemedaillons in Meerrettich-Sahnesoße
angerichtet mit Karotten-Kartoffelstampf
und Salat
19,50€

Filetspitzen
in Cognac-Pfeffersauce mit buntem Pfeffer
angerichtet mit Pommes Frites und frischem Salat

19,00€

Schnitzel "Jäger-Art"
Schweineschnitzel mit frischem Rahmchampignons serviert mit Pommes Frites im Körbchen

18,00€

Kronenpfanne
in einer Pfanne tummeln sich 3 verschiedene Schweinemdaillons mit verschieden überbackenen Krusten und Bratkartoffeln

19,50€

Rinderfiletstreifen
in einer Spinat-Pilz-Gorgonzolasoße und Bandnudeln

20,00€


Rumpsteak 200g
mit hausgemachter Knoblauch-Kräuterbutter an einer Käse-Ofenkartoffel und Kräuterdip

27,00€


Rumpsteak 200g
angerichtet auf Zwiebel-Pilzgemüse mit Bratkartoffeln und Salat Bukett
27,00€